Do speciálního vydání vánoční pořadu přijal pozvání Roman Staša, v tuto chvíli jednoznačně nejžádanější kuchař v České republice. Z arogantního floutka, který ignoroval lidi, se stal postupem let pozitivní člověk a pohodář. Vítěz soutěže MasterChef Česko 2020 rád zkouší nové věci (pokud ho ovšem baví), nesnáší pevně danou pracovní dobu a na Instagramu má 200 000 sledujících.
Podcasty
Zvukový záznam MP3 si můžete stáhnout zde. Pokud chcete být informováni o všech podcastech, které vydáváme, přihlaste si odběr ve vaší aplikaci, nebo ve službách Spotify, Google Podcast a Pocket Casts.
Právě svou dobrou náladou si získal diváky soutěže na svou stranu – a také tím, že je, jak sám říká, „obyčejný týpek“.
A co v rozhovoru prozradil o zákulisí pořadu MasterChef? Je toho opravdu hodně, tak jen namátkou: jeden díl se točil dva dny, během natáčení hořel celkem šestkrát (a jen dva hořlavé výstupy byly nakonec odvysílány), v soutěži zažil hned několik momentů, kdy chtěl odejít a měl pocit, že už na to nemá a do pořadu se přihlásil proto, že ho lákalo MasterChefa zkusit a poznat prostředí natáčení. „Je to skvěle udělaná show, profesionální přístup – a ty emoce z tebe prostě vyndají,“ dodává.
Když soutěž vyhrál, dvě hodiny poté se dozvěděl, že je pozitivní nejen náladou, ale také na covid-19 a musel do karantény. Přiznává, že to mu jako společenskému člověku náladu dost zkazilo.
Rád v životě zkouší nové věci. Práce ho musí bavit – a dlouho mu trvalo, než zjistil, co přesně ho baví. Otevření restaurace neplánuje, raději jezdí za lidmi v rámci svého projektu Bez adresy. „Zbláznil bych se, kdybych měl otevírací dobu,“ vysvětluje, proč se rozhodl cestovat za lidmi v rámci celé republiky. „Necelý rok jsem pracoval u táty ve firmě, musel jsem přijít na osmou a odcházel jsem v pět odpoledne – a málem jsem se zbláznil. Proto vždycky vymýšlím koncept svého života tak, abych nemusel dělat od – do.“
Jaká bude další cesta Romana Staši? „Nadchnul mě nápad Bez adresy, kdy jezdím vařit k lidem domů. Lidi se doma uvolní a mnohem víc si to užijí než kdyby mě viděli v restauraci, kde obcházím hosty a budu u nich pět minut sedět… Doma si se mnou povídají jako s klukem, kterého potkali na ulici. Je to nejlepší forma, jak se lidem můžu otevřít, věnovat se jim a být s nimi. Když vidím, co mi do kalendáře padá v pátek, v sobotu a v neděli, tak jednou vařím v Brně, podruhé v Českých Budějovicích a potom zase v Ostravě.“ Vaří podle předem daného menu z vlastních surovin.
Na jaře plánuje kuchařskou „šňůru“ po Česku – objede velká města i některé vesnice. „Někde zastavím, řeknu lidem, kde jsem a když budou chtít, přijdou a dají si jídlo ode mě. Značka Bez adresy taky znamená, že chci lidem přibližovat určitou nedosažitelnost. Hodně z nich si myslí, že lidi z televize jsou nedosažitelný. A já chci být dosažitelný. Před rokem jsem byl normální kluk, který chodil po ulici a nikdo ho neznal. Chci lidem ukazovat, že to, že jsi v televizi, ještě neznamená, že jsi něčím výjimečný. Ano, byl jsem tam, měl jsem obrovský štěstí, naučil jsem se super vařit a vyhrál jsem soutěž, ale to mě ještě neposouvá někam jinam. Jsem to pořád já, akorát mě všichni poznávají.“
Na Instagramu má aktuálně 200 000 sledujících. Než vstoupil do MasterChefa, bylo jich přesně pětačtyřicet. Na této síti je (na rozdíl od Facebooku) hodně aktivní, komunikuje s fanoušky a vnímá ji jako další příjem do budoucna. Nabídek na reklamu chodí desítky týdně.
„Instagram si spravuju sám, chci působit přirozeně, ostatně lidi mají rádi obyčejnost. Asi nikdy nebudu fotit jídlo na tři kamery,“ poznamenává. „Tahle doba nás pořád někam táhne – drahá auta, velké domy, lidem záleží, jak se oblékají a působí na první dojem. Všechno je navíc možná až příliš rychlé. Ale na svém profilu vidím, že obyčejné věci můžou fungovat. A to mi dělá strašnou radost.“
foto: archiv TV Nova
Roman Staša
Vítěz soutěže MasterChef Česko 2020
Roman Staša je kondiční trenér a bývalý juniorský hokejista, který se stal známým jako soutěžící ve 4. řadě televizního soutěžního pořadu MasterChef Česko na TV Nova, kde se umístil na prvním místě.
Ondřej Jaroš
Jednatel ve společnosti Jaroš & Partners Real Estate
V realitách se pohybuje od roku 2008. Působí jako jednatel ve společnosti Jaroš & Partners Real Estate, kde mám na starost 25 realitních makléřů. Věnuje se také externímu školení makléřů a manažerů po celé ČR. Aktivně se stále věnuje i realitám jako makléř. Je jedním ze spolumajitelů Realitního vzdělávacího institutu (RVI), který školí a vzdělává makléře po celé České republice. Pod Realitní vzdělávací institut také spadá Realitní Akademie, kde má pozici managera celého projektu.
